Запеченная картошка в духовке в сметанном соусе

Картошка, запеченная в сметане в духовке

Ароматная румяная картошечка в сметанном соусе, запеченная в духовке, отлично подходит в качестве гарнира к любому мясному блюду. Для разнообразия к картошке можно добавить обжаренный на сливочном масле золотистый лук и грибы. Картошка в сметане с сыром получается очень вкусной и нежной. Количество ингредиентов указано на 3-4 средние порции. Обязательно дополняйте рецепт мясом, овощным салатом и подавайте на обеденный стол в теплом виде. Приятного аппетита!

Как приготовить картошку, запеченную в сметане в духовке

Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками.
К сметане добавить 100 мл воды, половину натертого сыра, измельченный чеснок и зелень.
Сметанный соус тщательно перемешать.
Картофель выложить в жаропрочную форму смазанную маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Залить подготовленным сметанным соусом и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.
По истечению времени картофель аккуратно вынуть из духовки, посыпать оставшимся сыром и запекать еще 10 минут.

Перевод продуктов! Сколько картошка ни стояла в духовке, осталась жесткой!

Путем проб и ошибок размер подобрать кружков) Постоянно делаю картофель в духовке… Только вместо сметаны беру майонез+специи