Рецепты лапша яичная сэн сой


Рецепт: Лапша с овощами и курицей - с соусом якитори

грудка куриная - 1 шт ;

овощная смесь - 1 упаковка ;

соус якитори - 1 упаковка ;

брокколи - 150-250 гр ;

томаты черри - 5-8 шт ;

яичная лапша - 1 упаковка ;

лук зеленый - 1-2 шт

Соус якитори производства Сэн Сой, яичная лапша той же марки.

1. филе порезать на кусочки и замариновать в соусе якитори. Оставить немного соуса для того, чтобы потом добавить в готовое блюдо. Если брать из расчета на 1 пакет яичной лапши (примерно 4-6 порций), то 1 пакета соуса будет мало, получится суховато.

Соус выглядит так:

2. Овощную смесь разморозить, помидоры помыть.

Я выбрала смесь Hortex "Овощи для жарки", т. к. на мой взгляд в ней оптимальный набор овощей: экономится время при покупке ингредиентов и их последующей обработке (овощи уже порезаны, остается только высыпать их на сковородку).

Брокколи добавляла отдельно. Количество по вкусу.

3. Поставьте вок на огонь. Добавьте немного подсолнечного масла.

4. Вскипятите воду для лапши. Следуйте инструкции на упаковке.

5. Обжарьте мясо в вок (на сковороде).

6. Слейте воду с лапши.

7. Выложите курицу на тарелку, в сковородку положите размороженные овощи. Обжарьте их.

. и помидоры черри, предварительно разрезанные пополам.

8. Выложите на тарелку яичную лапшу, курицу, полейте остатками соуса.