Приготовить филе индейки вкусно в мультиварке


Филе индейки в мультиварке

Индейку можно приготовить многими способами и для этого не обязательно иметь мультиварку, но почти все хозяйки признают, что филе индейки в мультиварке получается заметно сочнее и вкуснее, чем если готовить ее в обычной посуде. При этом совсем не нужно постоянно стоять возле плиты - мультиварка автоматически просигнализирует о готовности блюда.

Диетологи считают, что приготовление на пару и тушение позволяют сохранить много полезных веществ, содержащихся в продуктах. При использовании мультиварки достигается еще и значительная экономия, поскольку используется намного меньше масла, чем, например, в сковородке. Если использовать паровую чашу, то в мультиварке можно приготовить одновременно несколько блюд.

Уход за мультиваркой совсем не сложен: обе чаши и все аксессуары легко моются, их даже можно помещать в посудомоечную машину. К тому же процесс мойки облегчается еще и тем, что продукты в мультиварке не пригорают.

Запеченное филе индейки с соевым соусом в мультиварке

Ингредиенты :

  • мясо индейки - 0,5 кг;

Как приготовить:

2 Лук почистить и мелко нарезать.

3 Индейку нарезать на кусочки примерно одинакового размера. В мультиварке сочным получается любое мясо, поэтому можно использовать филе не только с бедер птицы, но и с грудки.

6 Выложить индейку на тарелку, перед подачей на стол посыпать мясо зеленым луком.

Влияние соевого соуса на человеческий организм

Филе индейки, тушеное с имбирем в мультиварке

Ингредиенты:

  • мясо индейки - 1 кг;

Как приготовить:

2 Измельчить лук и имбирь, добавить масло, соус и специи. Если в магазине не окажется соевого соуса, можно заменить его на терияки.

3 Смешать мясо с соусом, выложить в мультиварку, поставить готовиться на 2 часа в режиме «Тушение». После того, как раздастся сигнал о готовности, блюдо можно сразу подавать.

Такая индейка отлично сочетается с макаронами и любыми крупами.

Полезные свойства имбирного корня

Филе индейки с апельсинами в мультиварке

Ингредиенты:

  • индейка (грудка) - 1 кг;

Как приготовить:

2 Добавить в соль нарезанное филе и промариновать 2 часа.

3 Смазать маринованное филе сметаной.

4 Влить масло в мультиварку, выложить индейку и включить прибор в режим «Выпечка» на 40 минут.

5 Когда прозвучит сигнал, перевернуть мясо и включить «Выпечку» еще на 45 минут, а когда пройдет половина отведенного времени, добавить маринад и дождаться сигнала мультиварки. После сигнала можно подать мясо на стол сразу, а можно дождаться, пока оно остынет и подавать холодным.